Nos spécialités
Pizzas au feu de bois, pâtes fraîches, antipasti, dolci et cocktails maison — la carte complète d'Italian Queen Meylan.
Pizza Napoletana
Quatorze recettes, de la classique aux plus audacieuses. Pâte 280g, double fermentation, four à bois.
Mamma Queen B
Fior di latte et basilic frais sur un lit de polpa di pomodoro, le tout fini d'un filet d'huile d'olive
La Cheezy Larra
Un quatuor de fromages — gorgonzola, ricotta et chèvre — sur base crème fraîche et fior di latte
Ma Pouletti !
Poulet halal, cheddar et poivrons relevés d'une sauce barbecue et de cebette, sur polpa di pomodoro et fior di latte
Napoli Queen
La napolitaine par excellence : mozzarella di bufala, anchois, olives et tomates séchées sur polpa di pomodoro, parsemée de copeaux de parmesan, basilic frais, origan et huile d'olive
NY Queen
À la new-yorkaise : pepperoni de bœuf halal, origan et basilic, sur polpa di pomodoro et fior di latte
Veggie Bellucci
Tout en légumes : caviar d'aubergine, poivrons et artichauts marinés, tomates séchées et olives, rehaussés de fior di latte, pesto maison et basilic frais
Funky Bolo Queen
Viande bolognaise halal et tomates confites sur polpa di pomodoro, doublée de fior di latte et de mozzarella di bufala, finie aux copeaux de parmesan, origan, basilic frais et huile d'olive
Adelle
Mortadelle, cœur de burrata fumée et roquette sur une base crème de pistache et fior di latte, parsemée d'éclats de pistache et d'huile d'olive
La Queen des Queens
Jambon cuit, champignons et tomates confites sur polpa di pomodoro et fior di latte, finis aux copeaux de parmesan, basilic et huile d'olive
Parma Queen
Jambon de Parme, cœur de burrata fumée et roquette sur polpa di pomodoro et fior di latte, avec copeaux de parmesan, tomates séchées, origan, basilic frais et huile d'olive
Tuna Queen
Thon à l'huile d'olive, oignons rouges et cebette accompagnés de tomates confites et d'olives, sur polpa di pomodoro et fior di latte
Smoky Pinky
Saumon, oignons et cebette sur base crème fraîche et fior di latte, réveillés par un trait de citron et d'huile d'olive
Burrata Suprême
Burrata et cœur de burrata fumée sur base crème pesto et fior di latte, complétés d'olives, de pesto et de basilic
Truffle me I'm famous
La truffe sous toutes ses formes — crème, burrata, cœur de burrata et huile — avec fior di latte, roquette et noisettes concassées
Sélection du chef
Hésitation devant la carte ? Voici par où commencer — du grand classique à la pizza truffée.
Mamma Queen B
Notre recette fondatrice : polpa di pomodoro, fior di latte, quelques feuilles de basilic frais et un trait d'huile d'olive. Rien de plus, rien de moins.
12,00€
Adelle
Base crème de pistache et fior di latte, mortadelle, cœur de burrata fumée, roquette, le tout relevé d'éclats de pistache et d'huile d'olive. Notre pizza prestige.
17,00€
Truffle me I'm famous
Tout est à la truffe : crème, burrata, cœur de burrata et huile. On y ajoute fior di latte, roquette et des noisettes concassées. Pour les amateurs, sans compromis.
20,00€Pasta Fresca
Des pâtes fraîches et des sauces dressées au moment du service. La même rigueur que sur nos pizzas.
Sexy Pinky Pasta Saumon
Saumon nappé d'une sauce rose, oignons rouges et cebette, réveillés par un trait de citron et d'huile d'olive.
16,90€Bolognese de la Queen
Notre bolognaise maison au bœuf halal, finie au parmesan en copeaux, basilic frais et origan, fleur de sel, poivre et un filet d'huile d'olive.
15,90€Truffle Lovers
Crème de truffe, cœur de burrata à la truffe et parmigiano reggiano, accompagnés d'olives, de roquette et d'une pointe de fleur de sel.
16,90€Antipasti
Burrate, charcuteries italiennes et fromages, posés au centre de la table pour ouvrir le repas.
Burrata
Une burrata crémeuse de 100g sur son lit de mesclun, avec tomates confites et huile d'olive. À décliner en version Pesto (+1€) ou Truffe (+2€).
9,00€Plateau Antipasti
L'assortiment à partager : mortadelle, jambon de Parme, pepperoni et jambon blanc, avec parmesan, olives et basilic.
19,00€Queen's Burrata Plater
Quatre burrate réunies — crémeuse, à la crème de truffe, cœur fumé et mozzarella di bufala — servies avec olives, tomates séchées, mesclun et pain maison.
26,90€Dolci
Un tiramisu en quatre parfums, une panna cotta minute et une pizza sucrée : la fin de repas à l'italienne.
Tiramisu della Casa
À choisir parmi quatre parfums : Café, Pistacchio, Nutella ou Fruits des Bois.
7,00€Panna Cotta
Au choix : mangue passion, fraise, pistache ou Nutella.
5,50€Pizza Sweet Dreams
Une pizza façon dessert : crème fraîche et Nutella, parsemée de noisettes concassées, d'éclats de pistache et d'une touche de crème fouettée.
9,00€Cocktails signature
Spritz, tequila et palomas pour prolonger l'aperitivo en terrasse, version maison.
Queen Spritz
Notre version du spritz : Aperol et Prosecco, purée de fruits rouges et sirop de framboise, relevés d'orange et de fruits des bois.
9,00€Margarita Exotic
Tequila El Jimador sur une purée de mangue passion, avec sirop de citron rantcho et une note de fruit de la passion.
8,00€Paloma
Tequila El Jimador, pamplemousse rose et yuzu, allongés au soda et finis d'un trait de citron vert.
9,00€Nos ingrédients
Tomates San Matteo
Cultivées en Italie, protégées par une appellation d'origine. Sucrées, pulpeuses, peu aqueuses.
Mozzarella Fior di Latte
Fraîche, artisanale, coulante, le cœur de chaque pizza
Burrata Fraîche
Onctueuse et délicate, ajoutée après cuisson pour préserver sa texture
Basilic Frais
Récolté quotidiennement pour garantir la fraîcheur et l'arôme
Huile d'Olive Extra Vierge
Sélectionnée en Italie, première pression à froid
Pâte double fermentée
Boules de 280g, double fermentation, levée 48h.
Pimp my Queen
Quelques suppléments pour personnaliser votre pizza à votre goût :
Envie d'y goûter ?
33 Av. de Verdun à Meylan, ouvert 7j/7 de 9h à 23h, sans réservation.
